九州へGO! PART3

最終日は博多に戻って参りました。

 

楽しい事はすぐに終わります（涙

 

昼時でしたので、こちらも九州に来れば必ずと言っていいほど来店する水炊きの名店、今日は博多の本店にお邪魔しました。

 

『新三浦 博多本店』

【住所】福岡県福岡市博多区石城町21-12

【営業時間】　12:00〜15:00　18:00〜22:00

【定休日曜定休（連休中日の場合は営業）

 

一昨日行った「いろは」さんも水炊きの名店でハイレベル。今日は老舗の水炊き屋さんで味比べをしてみたいと思います。

 

シャレたお通しが出て参りました。

 

トマトとマスカットの下に湯引きした鶏があります。器がまた良い、玉子と鶏。

 

 

写真の写りでは濃い様に見えますが、こちらのスープはいろはさんと比べて少し澄んでおります。

 

 

鶏肉は大きめで箸でも崩れます。やはりスープは透明で美味しいすね、いろはさんは若干白濁しているのとその物に少しコクが足されている様な印象。

 

 

野菜はこちらに軍配ですかね。ただワイはキャベツが好きなので野菜は甲乙付け難い結果となりました。

 

 

シメはご飯の上にスープをかけたスープご飯が出てきます。これはこれですごく美味しいのですが、ワイはやはり溶き卵が入った雑炊に軍配かなと感じます。

 

 

最後は何かの（名前失念）プリンコーヒーソースかけ。結果は「いろは」さんも「新三浦」さんも勝敗つけられず、、、どちらも全く違う料理という結果となりました。

 

どちらの店もあっぱれです。

 

 

路面電車の走る街っていいな〜〜なんて思いながら九州を後にします。

 

そして帰路に着くわけですがいつもは羽田でに到着すると反省会で東京に行ったり横浜で飲み食いしたりするんですが、連れの方がまさかの食い倒れダウン（笑

 

どこも行かずに家に到着と相成りました。

 

明日から頂いている仕事をバリバリやっつけます。