ウィスキーがお好きでショ🎵
2023年8月9日
長崎の原爆で亡くなられた方達のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
テロ並みの猛暑の中1日大汗かいて仕事しましたさ。ご苦労様でございますw
少し仕事を早く終わらせて頂き藤沢まで遠征して来ました。
東海道線に乗るとホント小旅行の気分です。電車の横の「熱海」の文字が観光気分爆裂ダゼ。
何しに来たかっちゅうと飯にきまっとろうが、美味いもんなきゃこんなとこまで来んわ、、、あ、、藤沢在住の人ゴメンナサイ。
今日は藤沢駅徒歩3分くらいの所にあるイタリア創作料理の店、「Gotta」さんにお邪魔して来ました。
お二人のお若い方がフロアと厨房と切り盛りするお店。どちらが店長さんか分かりませんでしたが、料理が美味しいのはもちろん、ワイの一番気にする配膳パーフォーマンスもすごく良いいお店でした。
『Gotta』
【住所】神奈川県藤沢市鵠沼石上1-2-5 京町家ガーデン 1F
【営業時間】 11:30~14:00 17:30~21:00
【定休】火曜定休
まずは1日流すだけ流した汗の水分補給から。
今日はお初の北海道のビールを頂きました良い意味で苦クサイパンチのあるビールでありました。
では、参りましょう、、、
とてもおしゃれなエントランス、、、
店内には「あっ!」と一瞬驚く壁掛けが、、、、
こちらがSAPPOROさんがレストランや食堂向けに出しているビール、「エーデルピルス」。
エーデルワイスではない、、、わかっとるかなもんw
ほんとに苦味が効いてて美味しい。大汗のおかげで飲んだ瞬間全部血になった様なそうでもない様な、、、、
高級魚シマアジのノカルパッチョ。こちらカルパッチョなのに珍しい酢飯の上に乗っていて、お寿司感のある一品となっております。
色取り鮮やか、盛り付けも綺麗な前菜の盛り合わせ。
とうもろこしのフリット。個人的に今日のアワードかも。
レバぺ、こちらも珍しくハチミツを付けて食べます。合うのかぁ〜〜〜〜?ハチミツと??
イヤイヤ、、、かなり合ってますよ。
イカスミリゾット。エラルテのイカ墨パエリヤを思い出すほど美味しかったです。
お次はパスタ。脂ノリノリのイワシに太めのスパゲッティ。やるじゃないの。
自家製サルシッチャとブロッコリーのオレキエッテ。
ことイタリア料理には舌噛みそうな名前がたくさん。特にパスタ類はすごく数が多くレロレロレッロとかシッチェニッチェニッチャとかなんかすごい名前オンパレード(笑
そして2次会はいつものベトナム料理名店のシクロさんでフォーを手繰って帰るのです。今日は牛肉フォーが売り切れでチキンフォーを初めて食べましたがすごく美味しかった。
それと、大汗かいた日はビールも美味いがハイボールもイケイケなのが確証できました。
ウィスキーがお好きでショ🎵、、、へい、大好きです。
ごちそうサマンサ。
ベトナム料理 シクロ』
【住所】251-0023 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2−1 第一興産ビル 1階
【営業時間】[月~日、祝日] 10:30~20:00 (料理L.O19:30・酒類L.O19:00) 日曜営業
【定休】不定休