台風の中残業で草。

ウワサ通りすごい雨が降っております。

 

そんな中今日は残業デーです。台風の中ご苦労様です。こんな日に残業するいやつぁなかなかいませんて、、、頭悪いっちゃ、悪いですけど（笑

 

 

帰りがけ雨が止んだので久しぶりに三和でラーメン手繰って帰りました。

 

三和のチャーシューメンは若い頃よく食べたので大脳辺縁系に染み付いており、食べ終わった後に無意識に「うまい！」と唸ってしまいます。

 

なんの変哲もないチャーシューメンがホントに美味しいんです。アタマに焼き付いた味や香りってのは一生涯忘れません、ある意味コワイです。

 

今日は麺をバリカタにしたのですが、老舗製麺店の増田製麺さんの中太麺はバリカタよりもカタの方がマッチする事がわかりました。逆に麺が締まる様な、、、。

 

横須賀根岸にお越しの際はぜひどうぞ。

 

『豚骨ラーメン　三和』

【住所】神奈川県横須賀市根岸町4-19-27

【営業時間】　[月～水・金～日]　11:00～22:00(L.O.21:45)

【定休】木曜日