藤沢の名店2軒。
2022年12月28日
今年最後の忘年会に出席させてもらいました。
今日のお店は藤沢にある蕎麦懐石の名店「陽ざ志」さんです。
コスパも良く蕎麦好き・日本酒好きにはたまらない一軒であります。
では参りましょう。
藤沢駅南口を出て5分くらいの所にあります。
ビルの3階にあるお店で一見、見落としそうなので良く調べて行ってみてください。
『そば酒房 陽ざ志』
【住所】神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル3F
【営業時間】 11:30-14:00(L.O13:45) 17:00-22:00(L.O21:00)
【定休】月曜日
食前酒は自家製梅酒2杯。
生姜入りとノーマル。写真では分かり辛いですが若干色の濃さが違います。
キナ生姜とクリームチーズの前菜。右は蕎麦豆腐の前菜。
日本酒というかビールに合います。
蕎麦サラダ。
出ました、アテの王様「蕎麦味噌焼き」。嫌でも日本酒進みます。
鶏もも焼き。ししとうはいい意味で外れて良かったです。当たっちゃうと口の中ファイヤーになりますからね。
きな生姜の天ぷらはビールでも日本酒でも合います。
定番の天ぷら。素材が良いのでナス嫌いな私でもナスは食べれます。
去年の正月から覚えている限り蒲鉾って口にしてないので、板わさはうまさ倍増します。
さっっすがの蕎麦屋クォリティー、出汁巻きの味付けは繊細の極みであります。
締めは蕎麦ですね。
コチラも手打ちとなっております。
デザートまで蕎麦。
いや〜〜、、、年の瀬に蕎麦づくしで締めました。
で、2件目もしっかりと行ったわけで、こちらもイタリア料理の名店であります。
『ポルトヴィーノ (Portovino)』
【住所】神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-13 ロコテラス湘南 B1F
【営業時間】 11:30~15:00 17:00~22:00 (Last Oder)※21:00までに入店
【定休】月曜日
イタリア創作料理が楽しめるお店です。
ハモンセラーノから。
脂乗っててうまい。
チーズの海に潜らせたカルボナーラ。
コチラはポルチーニのリゾットで締めであります。
いつもの食い倒れメンバーで締めくくった藤沢はとても美味しい藤沢でありました。
藤沢においでの際は上記メニューをぜひどうぞ。
と、まだまだ年内は食い倒れが続く、、、、