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藤沢の名店2軒。

2022年12月28日

今年最後の忘年会に出席させてもらいました。

 

今日のお店は藤沢にある蕎麦懐石の名店「陽ざ志」さんです。

 

コスパも良く蕎麦好き・日本酒好きにはたまらない一軒であります。

 

では参りましょう。

 

藤沢駅南口を出て5分くらいの所にあります。

 

ビルの3階にあるお店で一見、見落としそうなので良く調べて行ってみてください。

 

『そば酒房 陽ざ志』

【住所】神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル3F

【営業時間】 11:30-14:00(L.O13:45) 17:00-22:00(L.O21:00)

【定休】月曜日

 

食前酒は自家製梅酒2杯。

 

生姜入りとノーマル。写真では分かり辛いですが若干色の濃さが違います。

 

キナ生姜とクリームチーズの前菜。右は蕎麦豆腐の前菜。

 

日本酒というかビールに合います。

 

蕎麦サラダ。

 

出ました、アテの王様「蕎麦味噌焼き」。嫌でも日本酒進みます。

 

鶏もも焼き。ししとうはいい意味で外れて良かったです。当たっちゃうと口の中ファイヤーになりますからね。

 

きな生姜の天ぷらはビールでも日本酒でも合います。

 

定番の天ぷら。素材が良いのでナス嫌いな私でもナスは食べれます。

 

去年の正月から覚えている限り蒲鉾って口にしてないので、板わさはうまさ倍増します。

 

さっっすがの蕎麦屋クォリティー、出汁巻きの味付けは繊細の極みであります。

 

締めは蕎麦ですね。

 

コチラも手打ちとなっております。

 

デザートまで蕎麦。

 

いや〜〜、、、年の瀬に蕎麦づくしで締めました。

 

で、2件目もしっかりと行ったわけで、こちらもイタリア料理の名店であります。

 

『ポルトヴィーノ (Portovino)』

【住所】神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-13 ロコテラス湘南 B1F

【営業時間】 11:30~15:00 17:00~22:00 (Last Oder)※21:00までに入店

【定休】月曜日

 

イタリア創作料理が楽しめるお店です。

 

ハモンセラーノから。

 

脂乗っててうまい。

 

チーズの海に潜らせたカルボナーラ。

 

コチラはポルチーニのリゾットで締めであります。

 

いつもの食い倒れメンバーで締めくくった藤沢はとても美味しい藤沢でありました。

 

藤沢においでの際は上記メニューをぜひどうぞ。

 

と、まだまだ年内は食い倒れが続く、、、、