拡散ではない、角サンでもないぞww

仙台二日目はいよいよ真打、仙台名物牛タンでございます。

 

宮城県は仙台にいるんだもの、、、牛タン食わなきゃ。

 

昨日は山形の郷土料理は本日のメインのために温存しておいたと言うのは他ならないでしょう。

 

本日お邪魔したお店は牛タン専門店の超人気店、「ぎゅうたん料理　閣」さんへお邪魔しました。

 

では、参りましょう。

 

『ぎゅうたん料理　閣　三越前店』

【住所】宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かきとく玉澤ビル 2F

【営業時間】　【ランチ】　月・水～日11:30～14:30(L.O.14:00)【ディナー】月・水・木・金17:00～22:30(L.O.21:30)土・日・祝16:00～22:30(L.O.21:30)

【定休】火曜日

 

入り口から行列があり嫌な予感がしたのですが、それはそれ、予約大魔王にしっかりと予約を入れておいて頂いたのでススっと入店できました。

 

予約大魔王殿、いつも有難うございます。

 

牛たん閣は仙台三越前店しか予約は受け付けないそうなので要注意でお願いします。

 

こちらエントランス、この横の階段は行列ができておりました。

 

時間を限られた旅行者は必ず予約要します。

 

まずは牛タン豆腐とトマトスライス。

 

こんなに薄くスライスってどんな包丁使うんだろうと、、、

 

この下の玉ねぎも絶妙な味付けでして、最初からやられました。

 

定番牛タンスモーク。

 

牛タンソーセージ。これも良かったな〜〜、、、牛たんたくさん詰まってる、、当たり前だけど（笑

 

メインの牛タン定食6枚入りです。今まで食べた牛タンの中で一番美味しかった。いわゆる調理を半分済ませている牛タンを客が注文してから本格グリルするんではなく、最初から焼いていく（多分）と思われます。

 

じっくり焼き上げるようで時間が掛かるのがちょっとNGですが、良い意味で牛タンの焦げの香りとかがあって次に来た時はやはりここがリピートかなと、、、

 

 

しまいにゃお代わり（笑

 

コチラも良かった。牛タンカレー。

 

四人ぐらいだとシェアするとちょうど良い量なので皆様もコチラのお越しの際は、牛タン6枚入り定食と是非タンカレーもシェアでそうぞ。

 

ホコ天でマクラーレンが販売されておりました。

 

横から見ても前から見てもデザインて世界中の車が酷似してしまっております。

 

新型NS-Rかと思いました。

 

しっかりと車のことも勉強して一泊二日の研修及びブログネタの旅も終了であります。

 

あ〜あ、、、明日からまた現実に引き戻されます。