ラーメン屋らしからぬ、、、

今日は食べログネタです（笑

 

以前より気になっていた横須賀中央若松町にあるラーメン屋さん「SHOWTIME Ramen」さんにお邪魔しました。

 

ラーメン屋らしからぬ名前ですね。なんのショータイムが始まるのかと（笑

 

ラーメン作ってるところをモニターで流していて、店の雰囲気や元気の良い店員さんのパフォーマンスのこと言ってんですね、、、たぶん、、、。

 

ラーメンは個性のあるどんぶりの形といい出汁の取り方と言い、の以前にどこかで食べた様な気がするラーメン屋さんです。

 

写真は豚骨醤油ラーメン、メニューにも豚骨醤油とありますが横浜家系の豚骨とは全く違う一杯、似て非なるどころではない、全く違う系のスープでサラッと系ではなくドロッと系で、豚骨がベースで若干魚の出汁も入っている感じです。

 

ルックスも見ての通り上品な作りの一杯となっております。

 

塩味もあるので次は塩味を行ってみようかと思います。

 

横須賀へお越しの際はぜひどうぞ。

 

『SHOWTIME Ramen』

【住所】神奈川県横須賀市若松町1-4-8

【営業時間】　10:00〜24:00（L.O.23:45）　※売り切れ次第終了

【定休】　火曜、第3水曜