ソウルより電車で小一時間行った所に水原(スウォン)
と言う所があります。
サッカーが好きな人はワールドカップがあった場所でも有名なのでお分かりですね。
ここ水原は世界遺産でも有名ですが、
スウォンにはもう一つ有名な物があります。
それはカルビ。
ココはカルビが生まれた地でもあるのです。
当然、水原にはカルビ屋さんもたくさんありますが、この
「カポジョンカルビ」はタクシーの運ちゃん、駅の案内所のアジュマ、コンビニのアガシ、誰もが口をそろえて仰います。
実際に美味しいですし、サービスもめちゃくちゃグッドです。
韓牛は、和牛みたいに脂っこくはありません。
かと言って脂が乗ってないワケでもなく、
牛さんの味がギュッと濃縮された、オージービーフをほんのり脂っこくしたようなお肉です。
もちろん日本国内じゃ、お目にかかれませんね。

もう一つ、、、
カポジョンカルビはバンチャンがたくさん出て来ます。
明胴あたりの焼き肉店では考えられないくらい出て来ます。
バンチャンとは、日本で言えば「おかず」か飲み屋の「お通し」の様なものです。
おびただしいバンチャンは全部タダで、肉を頼むと無条件で付いて来るのです。
しかも、お代わり自由と来たもんだ。
中にはナント、日本では高級料理のケジャンもありまして、それもお代わり自由。
ケジャンだけでもメインになっちゃいますね。
肉とバンチャンがこれだけ出されると、当然お腹いっぱいになり値段もリーズナブルにすむと言うワケです。
1万6千ウォンだと1100円位ですか?
千円程度で上の写真の様な品数がそろってしまうと言う事です。
ケジャンで腹いっぱい、肉でも腹いっぱい、日本で食ったらどんなお会計になっちゃうんだろ?
スゴイですね。
今や韓国ブームの日本、明胴あたりで焼き肉食ってる観光客の人たくさんいるんじゃない?
そんなトコでカルビなんか食ってる場合じゃぁないですよ。
水原に行かなくちゃ!
ご飯ものはカルビタンが絶品。
冷麺も独特で美味しいです。
韓国へお出での際は、電車に乗ってぜひ水原へ行って見て下さい。

◇가보정 갈비 佳甫亭カルビ 水原◇
京畿道水原市八達区仁渓洞958-1
有名店なのっで、水原で知らない人はいません。
スウォン駅でタクシーのおっ ちゃんに「カポジョンカルビカジカチュッセヨ~~」とささやけば、
必ず連れて行ってくれます。
日本語のメニューもあり、言葉が出来なくてもぜんぜんOKですので、
観光もイイですけど水原に行ったら是非寄ってカルビと冷麺を食って見て下さい。
一軒高そうですが、お値段もかなりリーズナブルです。
豪州ステーキ、韓牛カルビ、カルビタン、冷麺等々。
【一人平均3000円程度 ただし酒を大量に(笑)飲まなかった場合】
ウェブサイト http://www.kabojong.co.kr/
日本語メニューあり。日本語不可。