超和風、和らくのラーメン＠横須賀市安浦町
魚介系の出汁が利いた、超和風のラーメンです。
鰹節と煮干の香りがぷ～んとする、キッチリとしたバランスの良い一杯。
麺も昔風中太ちぢれ麺でスープに良く合います。
具も超シンプルで昔風の仕上がりとなっております。
こと豚の骨で取ったトロトロスープが流行る中、横須賀で唯一魚介系スープのラーメンを出す店で、 いつもシンプルラーメンフリークのお客さんで賑わっております。
味は醤油と塩味、やはり豚骨に押されている世の中のせいか、がっつりパンチの利いたラーメンではありませんが、 出汁が本当に良く出ていて手の込んだ食べていて安心できる昔風ラーメンです。
飲んだ後に優しそうなので、夜中までやってたらそこいらの豚骨ラーメン屋を振り切ってまで行っちゃうかも分りませんね。
残念ながら９時で閉店と言う事です（笑
◇らーめん 和らく◇
住所 神奈川県横須賀市安浦１－３－１１
営業時間 １１：３０～１４：３０
１７：５０～２１：００
曜日によって営業時間帯が異なるようです。
休日 月曜日（営業日でもスープが無くなり次第閉店）