忠孝の鶏わさ＠横須賀市若松町
横須賀の老舗焼鳥店です。
焼き鳥の他、メニューがマニアックで多彩なので大好きです。
私目も、集まりがあるとちょこちょこ寄らさせてもらっております。
お客も須賀っ子オヤジどもがこぞって集まるジジィのオアシスでもあります（笑
焼き鳥はモノホンの備長炭で焼かれる、バラ、ハツ、シロ、カワ、鳥ネギ、レバ、ナンコツ等々の定番焼き鳥（１０種類以上あったかな、、 、）から、特に名物となっている、独特のタレに漬け込んだ満州焼き（マトン焼き）がおススメです。
他、鶏一羽分丸ごと上げの唐揚げ代王（これも名物）やら、モツ煮込み、などなど酔っ払いジジィにはたまらんメニューばかり。
多彩なメニューの中でも、レバ刺し、鶏わさ（写真 平たく言えば鶏の刺身ですな）が有名で、コチラもぜひ行って頂きたい一品です。
とにかく新鮮じゃないと食べれませんので、ある日とない日がありますのでご確認を、、、
満州焼きはコチラ。
ウマイですよ、でも羊クサイです。
当たり前ですね、マトンですから。
でもその羊クサイのがまたハマってしまうのです。
羊さん好き人間にはたまらない一品となっております。
つまみのメニューも多種多彩、焼き鳥の種類も多く飲み助を決して飽きさせません。
ホッピー飲んで焼き鳥食って鶏刺し食ってシメて３０００円でお釣りが来ます。
ホントにジジィのオアシスですねぇ、、、
◇味の焼き鳥 忠孝◇
住所 神奈川県横須賀市若松町３丁目１２
電話 ０４６－８２２－４１７４
営業時間 １６：３０～２５：００
定休日 火曜日